Сепаратор-сливкоотделитель ОСЦП-5
-Предназначен для непрерывного разделения теплого цельного молока на сливки и обезжиренное молоко с одновременной очисткой от загрязнений и молочной слизи;
-с дополнительным приспособлением может работать в качестве нормализатора молока по жирности;
-используется на малых и средних предприятиях молочной промышленности.
Принцип работы
Сепаратор состоит из станины с приводом, барабана, приемно-выводного устройства, шумозащитной крышки с приемником осадка, САУК (системы автоматизации управления и контроля сепаратора).
Конструкция сепаратора с центробежной периодической выгрузкой осадка полузакрытого исполнения.
Исходный продукт через приемно-выводное устройство непрерывно подается в барабан и заполняет межтарелочные пространства, где происходит его разделение (Рис.1).
Под действием центробежной силы загрязнения и слизь оседают в шламовом пространстве барабана. Частичная выгрузка осадка происходит в рабочем режиме сепаратора через заданные интервалы времени
Время между разгрузками и продолжительность разгрузки задается в зависимости от фактической загрязненности молока.
Вывод сливок и обезжиренного молока осуществляется под давлением при помощи напорных дисков.
Вывод обезжиренного молока снабжен манометром и дросселем для регулировки.
Вывод сливок снабжен манометром и расходомером.
Управление работой сепаратора, разгрузкой и мойкой осуществляется автоматически системой управления САУК.
Сепаратор комплектуется приспособлением для нормализации молока по жирности, включающим дополнительный дроссель на линии сливок.
Материалы
Барабан, приемно-выводное устройство, крышка с приемником осадка - из нержавеющей стали. Станина - стальная (или алюминиевый сплав), облицованный листовой нержавеющей сталью.
Техническая характеристика
Производительность, л/ч, до 5000
Частота вращения барабана, об/мин 6500
Объем шламового пространства, л 2,2
Давление напорного диска
для обезжиренного молока, бар, до 4,5
для сливок, бар, до 3,5
Электродвигатель
мощность, кВт 7,5
частота вращения, об/мин 150
Отгрузочные данные
Вес нетто, кг 750
Вес брутто, кг 910
Габариты упаковочного ящика, мм
длина 1500
ширина 1110
высота 1240
Сепаратор поставляется в комплекте с запасными частями и приспособлениями
Область применения:
Предназначен для непрерывного разделения теплого цельного молока на сливки и обезжиренное молоко.